Neu im Programm: “Kräuterwelt der Insel”

Ausflüge auf der Insel Korsika mit der bekannten Kräuterfrau Francesca Desideri.

Wandern Sie mit Francesca Desideri auf Korsika, lernen Sie unterwegs die Kräuterwelt der Insel kennen.

Francesca Desideri wohnt in Querciolo etwa 3 km von unserer Villa. Sie hat ein großes Grundstück, um Ihr Haus herum wachsen Kräuter und Früchte, eigene Hühner picken drumherum. Ein schöner, gemütlicher Sitzplatz steht den Gästen zur Verfügung.

Das Interessanteste ist die originellen Holzhütte, in der sie kocht und aus korsischen Kräutern genussvolle Suppen und viele Spezialitäten aus Korsika zubereitet. Dort befindet sich auch eine kleine Destille, in der sie u. a. Myrtenschnaps oder ätherische Öle herstellt.

Sie ist an die Association Corse survie aventures angeschlossen. Medizinische Produkte, wie Salben oder Flüssigkeiten für viele Krankheiten werden aus Ihren Kräutern hergestellt.
Sie hat bereits ein Buch raus gebracht “L` amore piattu”, an einem zweiten Buch schreibt sie derzeit. Wenn Sie mehr erfahren möchten, klicken Sie hier.

Reservierungen

Folgende zwei Termin können über mich reserviert werden – Kontakt.
Je früher desto besser (es gibt viele Anfragen)

• 12.3.2023 Bergerie chez Regine in Avapessa in der Balagne Westküste
• 26.03.2023 Essen und Weindegustation  in Domaine Alzipratu bei Calvi

Alle anderen Termine müssen direkt gebucht werden: 06 19 38 86 26 (Vincent).

Ein Abend mit Francesca Desideri in unserer Sommerküche

Auf Anfrage kann ich auch bei uns in der Sommerküche einen Abend organisieren. Wenn Sie als Gast dies wünschen, reservieren Sie dies im Vorfeld. Preise auf Anfrage.